Det lackar mot jul...
...ja i alla fall mot julskyltning och det är mycket som ska förberedas, fixas och donas med.... Idag var det ganska så lugnt på cafét så vi har i alla fall hunnit att börja så smått. Linnéa satte en pepparkaksdeg som vi ska ha till husen och sen gjorde hon lite Bailyespraliner. Bittan tyckte att vi skulle göra fler sorters praliner så hon gav mig i uppgift att göra Xantépraliner. Har aldrig gjort tryffel förut. Varken på cafét eller hemma men Bittan hävdade att det var lätt som en plätt och då kunde jag ju knappast invända. Lite roligt att göra andra arbetsuppgifter också...
Här står jag glad i hågen och kokar tryffel...

Imorgon misstänker jag att de ska göras klara så jag ska försöka hinna att fota det också....
Kommentarer
Postat av: Anna
Hjälp vad det ser skoj ut att göra praliner! Sitter här och funderar på om jag ska omskola mig till konditor.....
Trackback
