Chokladiga nyheter

Vad sägs om detta stoora chokladhjärta? Visst ser det alldeles underbart gott ut?!
Små söta chokladpraliner i tre olika smaker finns att köpa styckvis...
...eller fint förpackade i en ask.
Ytterligare en fin förpackning med chokladhjärtan. Dessa är med champagnesmak.
Häftiga chokladklubbor som man rör ner i varm mjölk. Går att köpa med sig hem eller att dricka på plats.
Vi har även fått hem fler sorters kristyrfigurer som är söta att garnera med. Denna gången är det med cirkustema.
Semlepremiär på Broms

Julskyltning i bilder

Bittans "pepparkaksfönstret"
Pepparkakskyrka
Det härliga tåget...
Juldekorerad aloe vera...
"Charlottes" kosekrok...
Tessans fönster...

Våra pepparkakslyktor till borden...
Praliner och marsipan i mängder...
Linnéas pepparkaksfönster




Uteserveringen
Adventstävling
Nu har ni chansen att vinna denna läckra adventsbricka med allehanda hemmagjorda godsaker.
Gå in på vår Facebooksida, gilla och dela tävlingen så deltar ni i utlottningen. Vinnaren dras fredag 25/11 kl.18.00
Lycka till!!!

Fixa adventsbaket snabbt och smidigt
Vi har ett stort sortiment av småkakor och bakar nya med jämna mellanrum hela vägen fram till jul. Småkakorna ligger förpackade 15 i varje påse och kostar 25 kronor styck! Lättare bakning får man leta efter;)(

Förberedelser
Ja det är just vad den mesta tiden går åt till här på Broms just nu. Det är pepparkakshus som ska sättas ihop, kristyrgubbar som ska spritsas, lussebullar som ska bakas och så vidare...på lördag är det dags att få allt på plats och det är den minst tidskrävande insatsen ska ni veta! Men visst är det mysigt med lite adventspyssel :))

Hemgjorda praliner
Nu är de hemgjorda pralinerna klara att säljas. Finns med Baileysmak och Xant'esmak och kostar 8 kronor styck. Ljuvliga:))

Det lackar mot jul...
...ja i alla fall mot julskyltning och det är mycket som ska förberedas, fixas och donas med.... Idag var det ganska så lugnt på cafét så vi har i alla fall hunnit att börja så smått. Linnéa satte en pepparkaksdeg som vi ska ha till husen och sen gjorde hon lite Bailyespraliner. Bittan tyckte att vi skulle göra fler sorters praliner så hon gav mig i uppgift att göra Xantépraliner. Har aldrig gjort tryffel förut. Varken på cafét eller hemma men Bittan hävdade att det var lätt som en plätt och då kunde jag ju knappast invända. Lite roligt att göra andra arbetsuppgifter också...
Här står jag glad i hågen och kokar tryffel...

Imorgon misstänker jag att de ska göras klara så jag ska försöka hinna att fota det också....
Bildtårta med logga
Bildtårta med företagslogga eller organisationslogga är också en smart grej om man vill bjuda på något gott och samtidigt göra reklam:))

Ett exempel på bildtårta
Här kommer ännu ett exempel på en bildtårta som man kan köpa hos oss. Bildtårtorna är 12-15 bitar och kostar 370:-. Man kan i princip få vilket motiv man önskar

Lasses goda rulltårtor...
...ska ni absolut testa! Hur goda som helst. Idag har han laddat upp rejält.

Ljuvlig moussetårta
Moussetårta med kladdkakebotten, nötmaräng, hallonbavorois, hallon, gele och choklad kanske skulle passa bra till far ?

Fars Dagshatt

Kom ihåg lilla pappa!

Gustaf Adolfdagen, Kladdkakans dag och nu Fars Dag. Ja alla speciella dagar duggar tätt den här veckan.
Nu på söndag 13/11 är det dags igen att fira lilla pappa och naturligtvis kommer vi att ladda diskarna fulla med godsaker som man kan överraska far med. Vill man beställa något speciellt så kan man göra det på tel. 0573-125 38.
Fredag har vi öppet till klockan 18.00 och på lördag stänger vi kl.15.00.
Smörgåstårtårtsbeställning tar vi emot fram tills fredag eftermiddag.
Välkomna!
Ansiktslyftning
Under Alla Helgonahelgen passade vi på att få ommålat här på cafet och dessutom lite ommöblerat. Vi blev supernöjda och hoppas att även ni kunder kommer att gilla det och känna er som hemma:)) Tack till Per som målade och speciellt tack till Charlotte S. som hjälpte oss med inredningen och ommöbleringen. Charlotte har verkligen ett öga för sånt och vi tar tacksamt emot all hjälp vi kan få. Du är guld värd :)) Bifogar en bild på "Charlottes myshörna".

